Fresco, urbano y sin etiquetas

Residencia JC1 es la nueva propuesta del Grupo OXOX: un espacio pensado para quienes buscan una cocina directa, moderna y con mucho sabor. Aquí no hay protocolos ni formalidades, solo platos que combinan lo cotidiano con toques creativos. Es un lugar para los estudiantes de la residencia y para cualquiera que quiera desconectar y probar algo distinto. Cada visita es sencilla, rápida y sabrosa, con la frescura de una cocina que se adapta a tu ritmo.

Creatividad sin complicaciones

Al frente está Freddy Salmerón y su equipo, que cocinan con carácter y sin disfraces. Sus platos transmiten personalidad en cada detalle: recetas honestas, ingredientes cuidados y un estilo desenfadado que hace de la gastronomía algo cercano y divertido. Aquí no se trata de comer por rutina, sino de disfrutar con libertad y descubrir combinaciones que sorprenden sin perder la esencia de lo auténtico.

Comer, compartir, conectar

Residencia JC1 es mucho más que un sitio para comer: es un punto de encuentro donde lo moderno se mezcla con lo urbano. Cada plato se convierte en una experiencia honesta de principio a fin, pensada para quienes quieren disfrutar sin etiquetas. Ya sea un almuerzo rápido, una comida entre amigos o una pausa para reponer energía, aquí se vive con la misma naturalidad con la que se cocina: directa, fresca y con sabor real.